近日,由重点实验室王继卿副研究员为第一作者完成的论文“Variation in the ovine MYF5 gene and its effect on carcass lean meat yield in New Zealand Romney sheep”(DOI: 10.1016/j.meatsci.2017.05.012)在《Meat Science》期刊发表。该杂志是食品科技分类中的SCI二区期刊,2016年影响因子为3.126。
MYF5基因在调控动物肌肉生长发育的过程中发挥了重要作用,但该基因在绵羊中的核苷酸序列变异以及对产肉性状的影响未见报道。该项研究在绵羊MYF5基因中检测到4个等位基因和3个SNPs,发现不同基因型显著影响了绵羊的后腿瘦肉量、腰部瘦肉量和总瘦肉量。这一研究成果丰富了绵羊肉用性状的基因组学内容,也为开展绵羊的分子育种提供了基础性数据。