胡江（1975~），博士，教授，博士生导师，甘肃农业大学动物科学技术学院院长兼甘肃省草食动物生物技术重点实验室主任；甘肃省杰出青年基金获得者，新西兰林肯大学访问学者。中国遗传学会第十一届理事会理事，国家牦牛产业提质增效科技创新联盟常务理事，全国畜牧业标准化技术委员会牛业及奶业标准化工作组委员，甘肃省遗传学会第十届常务理事，临夏肉牛产业发展研究院名誉院长。
研究方向为现代牛业生产与育种应用。主持完成或在研国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、甘肃省杰出青年科学基金、甘肃省基础研究创新群体等20余项科研项目。获科研及教学成果奖8项，登记科技成果10项；授权发明专利5件，主持或参与起草甘肃省地方标准多项；在国内外学术期刊发表论文80余篇；编著《肉牛饲料科学配制》、《肉牛良种引种指导》、《牦牛生产技术》专业著作3部。曾获“甘肃省第十九届普通高等学校青年教师成才奖”、“甘肃省基础研究工作先进个人”等荣誉称号。
