瘤胃微生物的组成及功能与宿主的营养吸收、适应性和健康密切相关。藏绵羊不仅能够在高寒、低氧环境中生存繁衍,而且还能够提供肉、毛等产品为人类服务,与其特殊的高原适应性密不可分。瘤胃微生物对牧草的发酵途径有调控作用,并影响瘤胃发酵功能。
重点实验室动物肠道微生物组科研团队研究发现,藏绵羊瘤胃根据高寒牧区牧草营养成分的变化相应地调整发酵机制和微生物菌群,影响藏绵羊瘤胃上皮营养物质吸收和屏障相关基因的表达,进而影响瘤胃的能量吸收利用机制,以实现不同环境条件下牧草营养物质的最佳利用,从而使藏绵羊在一年不同时期表现出最优的生存适应性和生产性能。
该研究成果在刘秀副研究员主导下,实验室其他老师和研究生吕卫兵、博生生沙玉柱等参与下共同完成的,研究成果发表在最近一期的《Animals》期刊上。
论文链接:https://doi.org/10.3390/ani11123529.